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Noix & noisettes

Preuve modérée

Principes actifs

Oméga-3 végétaux (ALA)Acide ellagique (noix de pécan)MagnésiumSélénium (noix du Brésil)Vitamine E

Cancers ciblés

généralprostatesein

Actions anticancer

✦Source d'oméga-3 végétaux — réduit l'inflammation systémique pro-tumorale
✦L'acide ellagique (noix, noix de pécan) inhibe la croissance cellulaire cancéreuse
✦Le sélénium (noix du Brésil) protège les cellules des dommages oxydatifs de l'ADN
✦La vitamine E est un antioxydant liposoluble qui protège les membranes cellulaires

Comment le préparer

Noix et noisettes (oméga-3), noix de pécan (acide ellagique), noix du Brésil (sélénium — 2 suffisent par jour). Une petite poignée non salée, non sucrée.

Posologie

Une petite poignée (30g) par jour — non salées, non grillées à haute température.

⚗️ Synergies alimentaires

Ces aliments potentialisent les effets du Noix & noisettes

🍓Fraises, framboises & mûres 🐟Oméga-3

🍳 Recettes avec Noix & noisettes

🥤Smoothie anticancer du matin 🥗Salade chou kale, pomme, noix et curcuma 🌅Petit-déjeuner anticancer complet

Sources scientifiques

—Études sur acide ellagique des noix de pécan
—Recherches sur sélénium et prévention du cancer